景德镇陶瓷史上的开拓意义

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民间歌谣是一个时代社会现象的直接或间接形象。孔子说:诗可以兴、观、群、怨，亲自删除《诗经》，让它成为中国诗歌的源泉，绽放出不一样的光华，其中《国风》是周朝各国的民歌。古语又云：不平则鸣。唱歌的方式，士大夫写文章，形之笔墨；普通人，文化不高，只能哼几句，发牢骚，口口相传，就成了民歌民谣。

历代统治者非常重视民间歌谣，有观风俗、观民情的传统。根据《汉书·艺文志》，古代设置诗歌采集者收集诗歌，并为天子配音演唱，让天子足不出户就能了解世界，有利于“王者观风俗，知得失，自考正”。刘宗元的《捕蛇者说》引用了孔子的名言“苛政猛于虎”，并指出了写这篇文章的目的：因此，以丈夫观人风为主。观人风就是观民风，为了避免唐太宗李世民而改变。唐代仍然存在着收集民俗的传统。

景德镇作为一个千年古镇，历史上的商人聚集在一起，被称为“千猪万米码头”，形成了悠久、厚重、内涵丰富的陶瓷文化。（嘉明 摄）

景德镇作为一个千年古镇，工匠来自世界各地，商人聚集在一起，人口聚集在一起，被称为“千猪万米码头”，形成了悠久、厚重、内涵丰富的陶瓷文化。民间歌曲和其他民间文化也不例外。经有关部门收集整理，民歌民歌也被列入市级非物质文化遗产名单。

景德镇民间歌谣朗朗上口，注重押韵，易于记忆和背诵，方言俚语混合在一起，因此在下层人民中广泛流传。约略分类如下：

讲述工人的辛苦和生活的辛酸

“手里拿着火把进坯房，照得很好。左边的桶，右边的料板床。料板床上的猪油絮，臭虫虱蚤大喊大叫。我睡不好一遍又一遍，挣到黎明。”“杉木料板七尺长，白天托坯晚上当床。一粒豆豉吃两顿饭，一盆烂饭吃两天。”理解如话，借用白描、夸张的手法，让做坯工的生活环境和艰辛一目了然。

“水竹工人泪流满面，苦不堪言。冬天穿猪油絮，夏天赤膊上阵。头发拖地没钱剃，盐水当菜糠当粮。十有九个单身汉死在山上。”水竹工，是包装工，用竹条、稻草等瓷器包装，方便长途运输。缺乏衣服和食物，没有食物和钱，不能娶妻子，努力工作，足以让人们同情。

“坯房老板，坯房老板，捣(或淘)泥做坯手搅。弯腰驼背被压榨(或痛苦)，死得不如一棵草”。这是清代流传的一首歌，被列入《景德镇历代诗选》，有幸成为高中历史卷的多选题。最后一句特别难过。人的生活自古以来就像芥末。

制瓷的各种工种也被比作动物，比如忙碌的淘泥工叫牛，说是“一头牛，河边游。河边没有草，说河边好。”。跑来跑去的空白工是马；背驼腰弓的空白修复工是虾公；为空白底部切碎泥浆，做成圆形切割(方言音同挖)。空白工是土狗(钻孔昆虫)；因膝关节变形而行走摇摆的拉坯工叫螃蟹；不断向泥模拍打的印坯工是鹅；慢走的小装坯工是骆驼。这些都显示了艰苦的工作之一。

“如今世道鬼天下，窑场牢房是一堂。头屋酒肉臭，可怜的窑工饿断肠。窑场就像牢房，把头和窑工的生活比较起来，云泥的区别，称之为“鬼天下”似乎并不过分。

“你吃什么？我吃了红色的茎颈(只剥谷壳的糙米)。你吃什么菜？我吃的很臭。你做了什么？我做酒令杯。师傅打你吗？抓住两端。”据说这是学徒工的哭声，吃得不好，经常被打，遇到泪汪汪的。

中华人民共和国成立后，陶瓷工人主宰了他们的家庭，他们的生活有了很大的改善。据说当时有些人不想进入机关，想进入瓷厂。为什么？工资高，待遇好。此外，瓷厂还设有托儿所、医务所、宿舍楼、夜校、食堂等配套设施，社区功能齐全。民歌云：“不嫁农不嫁干(部)，嫁瓷业工人最划算。”变化天翻地覆，连女生择偶的标准都变了，陶瓷工人不再是旧社会的“十有九个光棍汉”。

反映瓷都的民俗风情

过去，景德镇被称为“草鞋码头”，还有一条草鞋。民谣云:草鞋四根筋，路是亲的；草鞋码头，可以通向四面八方；草鞋不一样，边打边像。草鞋质优价廉，轻便防滑，是瓷器行业工人必不可少的日用品。因此，“草鞋”被用作陶瓷生产能力的测量单位，可以从草鞋的数量来计算劳动力的数量，开除工人也被称为切割（切割）草鞋。

“扁担是条龙，一生吃不穷。”挑柴、担泥、挑坯、运瓷...搬运工作离不开扁担。只要吃苦，肯出力气，在景德镇这个地方，有口饭吃不成问题。“老磨明料(青花颜料)幼学艺术，女画青花男(方言，指加工制作)坯”，男女老幼都有分工，各忙各忙，难怪周边省县、四乡八邻都涌到景德镇谋生。

“一道生，二道熟。三道四道成师傅。”虽然瓷器是一项工艺和技术工作，但只要你愿意努力工作，熟能生巧，你就可以成为一名著名的老师。一些工匠也在各自的过程中成名。

“珠山八友，四海有名，八支画笔，四支烟枪。父子一对，公婆一对。碧珊先生，不幸早逝。”总结珠山八友。据记载，王琦以刘雨岑为干儿子，王大凡的女儿嫁给了毕伯涛的儿子。珠山八友和“月圆会”的创作在景德镇陶瓷史上具有开拓意义。

乐平市由景德镇管辖，戏曲文化深受欢迎，村村有古戏台，据统计，有400多个。民谣云：“三天不看戏，肚子胀气。十天不看戏，做工没力气。一月份不看戏，看到大家都有气。”文字活泼滑稽，让人仿佛看到了一个村民的形象，没有戏看，痛苦不堪。

弘扬瓷工斗争精神

民歌《打派头双文》有两首，“县长县长，你听端详。街上的价格每天都在上涨。一日工资，辣椒五两。工人生活，苦不堪想。抚养你的孩子，抚养你的父母。要求加资是理所当然的。万恶绅，经营窑场。如果你不加资，就打你的头。一天不加，踩你的空白车间。两天不加，打你釉缸。三天不加，要你蚀光。四天不加，簸箕装肠。你有官兵，我有棍子。如果你不赢，你永远不会结束。”

“老阎王，别疯了。加薪，应该。你有刀枪，我不怕，我有棍子，你很难阻止。工人们团结起来，小心你的五斤四两。”

派头就是罢工。据说清末罢工时，窑主与政府串通，同意满足工人的要求，但必须“派第一个”。工人领袖熊志四站起来，愿意献头，故名。陶瓷工人强烈要求加薪，因为价格飙升，生活艰苦。如果你不加薪，你会怎么做？即使有官兵，你也不怕。这很像一场战斗，表明了“永不胜利，永不结束”的坚定信念。

停工罢工是工人们必须使用的一种手段。景德镇陶歌云：“每年7月中元节，几处坯房都会议事。每次停工总会发生事故，好官的调护就要重新开放。”受生活压迫，被窑主、政府剥削，无奈。经过调解，窑生产仍需重新开放。

连接景德镇的地名

“滴滴，卖膏药，三鹿庙到观音阁；观音阁，拐弯，一走到比赛宝坦；赛宝坦，千佛楼，一走到南门头；在南门头，人很拥挤，一走到小港口；小港口，回去，一走到中渡口；中渡口，有船，一走到池塘边)。；塘旁到人挡，一走御窑厂。滴滴，方言，指的是物体很小很小。九个地名，连成一串。一句一韵，用方言读起来很有趣。

告诉瓷工或其他相关情况

“玩春天，坐二春。四五六月定位，七死八活九翻身，十月后日夜工作，严冬腊月转乡。”这首《瓷工一年歌》用数字串起，总结了瓷工每个月的情况。定位，就是定生产岗位。上半年几乎浪费了，九月份才有所改善，十月以后是旺季，加班加点，日夜赶工。瓷工的口吻也从一个方面反映了瓷工的生产和销售规律。另一首歌《一年到头的歌》与此类似，从“正月，潼台分别”到冬月，引用戏曲典故分述每个月的情况，比较优雅，需要加注释，才能理解大意。

“装坯开禁，乡下得到信。失田不做，漏夜赶镇。三吊二百元，买个压肩棒”。开禁就是开门收徒。瓷器行业的各种工作都有不同的开禁时间间隔，要么三年，要么五年，长达十年。开禁信息一公布，都昌、鄱阳等邻县的村民就抛弃了妻子和孩子。他们不做田地，来景讨生活，希望挤进窑里学徒做工。“错过一夜(连夜)赶上镇”，你可以想象你期待已久，心情急迫。

“冯余江曹大如天，张王刘李站在两边”，总结了景德镇首都(昌)帮的资产和势力。都(昌)帮是景德镇三帮之首，以冯玉江曹四姓为主。其中，冯明末来景工作，逐渐繁荣，最终成为第一户；都昌多宝乡余氏独掌挛柴窑技艺，传子不传女，成为独一无二的绝学。新中国成立时，它已经传承了七代人。至于全国四大姓张王刘李，他在这个领土上摸不着门，只能靠边站。

景德镇民国时期有三佛、四金刚、十八罗汉。据沈德新先生的《民间瓷器故事》记载，三佛中都(昌)帮余氏独占两家，四大金刚中都(昌)帮冯氏、余氏各一家，十八罗汉中都(昌)帮占半壁江山，九家，冯氏、余氏各两家。可见“大如天”的说法绝不是谎言。

“前世不修，出生在徽州。十三四岁，往外扔。”徽州以山林为主，“八山一水半分田，半分庄园”。没有田地，没有食物，家庭不能养活，只能让孩子出去谋生，或学习艺术，或做生意，代代相传，形成徽商，晋商，潮商被称为中国三大商业帮派，有“没有徽章不是城市”的说法。徽州毗邻景德镇，上镇谋生是自然选择。他们充分发挥商业智慧和艰苦的创业精神，使徽州成为景德镇的三大帮派之一。

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